कच्चे आम का आसान और स्वादिष्ट शर्बत गर्मी में राहत देने वाला झटपट आम शर्बत सिर्फ 5 मिनट में बनाएं कच्चे आम का शर्बत
कच्चे आम का इंस्टेंट समर ड्रिंक झटपट बनने वाला कच्चे आम का शर्बत
- 5 मिनट में तैयार कच्चे आम का शर्बत – गर्मी में देगा तुरंत ठंडक और ताज़गी
- गर्मियों की तपती दोपहर में सुकून का एक गिलास…
- जब सूरज की गर्मी पूरे शरीर को थका देती है और बार-बार कुछ ठंडा पीने का मन करता है,
- तब कच्चे आम का शर्बत ताज़गी का ऐसा अहसास देता है जो सीधे मन को सुकून पहुंचाता है।
- बचपन में घर की रसोई में बने इस खट्टे-मीठे शर्बत का स्वाद आज भी गर्मियों की सबसे प्यारी यादों में शामिल है।
- अच्छी बात यह है कि यह शर्बत झटपट तैयार हो जाता है और इसके लिए किसी लंबी तैयारी की जरूरत नहीं पड़ती।
- कच्चे आम का शर्बत रेसिपी🥭🥭🥭🥭
- सामग्री
- 1 बड़ा कच्चा आम, छिला और कटा हुआ
- 3 बड़े चम्मच चीनी
- ½ छोटा चम्मच काला नमक
- ½ छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
- 8-10 पुदीना पत्तियां
- 3-4 कप ठंडा पानी
- बर्फ के टुकड़े
- विधि………..
- स्टेप 1
- कच्चे आम को अच्छी तरह धोकर छील लें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
- स्टेप 2
- मिक्सर जार में कच्चे आम के टुकड़े, चीनी, काला नमक, भुना जीरा और पुदीना पत्तियां डालें।
- स्टेप 3
- थोड़ा ठंडा पानी डालकर सभी सामग्री को बारीक पीस लें।
- स्टेप 4
- तैयार मिश्रण को छानकर एक जग में निकाल लें।
- स्टेप 5
- अब इसमें बचा हुआ ठंडा पानी मिलाकर अच्छी तरह घोल लें।
- स्टेप 6
- बर्फ डालें और ठंडा-ठंडा कच्चे आम का शर्बत सर्व करें।
- स्वाद बढ़ाने के लिए टिप्स………..
- ✔ पुदीना पत्तियां ताज़ी लें, स्वाद और खुशबू दोनों बढ़ेंगी।
- ✔ थोड़ा सा चाट मसाला डालने से स्वाद और भी मजेदार हो जाता है।
- ✔ ज्यादा ठंडक के लिए कुछ देर फ्रिज में रखकर सर्व करें।
- ✔ चीनी की जगह शहद या गुड़ का उपयोग भी कर सकते हैं।
- कच्चे आम का शर्बत पीने के फायदे……….
- ✅ शरीर को ठंडक पहुंचाने में मदद करता है।
- ✅ गर्मियों में ताज़गी और ऊर्जा बनाए रखता है।
- ✅ पाचन को बेहतर बनाने में सहायक है।
- ✅ खट्टा-मीठा स्वाद भूख बढ़ाने में मदद करता है।
- ✅ गर्म मौसम में राहत देने वाला बेहतरीन पेय है।
- Serving Suggestion……….
- ऊपर से पुदीना पत्तियां डालकर सजाएं।
- बर्फ के टुकड़ों के साथ ठंडा परोसें।
- गर्मी की दोपहर या शाम के नाश्ते के साथ सर्व करें।
- मेहमानों के स्वागत के लिए भी यह एक शानदार समर ड्रिंक है, गर्मियों का ताज़गी भरा समर ड्रिंक
- पुदीना और कच्चे आम का जबरदस्त मेल लू से बचाव का सबसे स्वादिष्ट तरीका
- बचपन की यादों वाला ठंडा-ठंडा आम पन्ना
- एक बार पी लिया तो बार-बार बनाने का मन करेगा
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