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Mosambi Juice Recipe गर्मियों में शरीर को ठंडक देने वाला एक शानदार पेय है।
Mosambi Juice with Gond Katira Recipe in Hindi | Refreshing Summer Drink
- गर्मियों की तेज धूप, थका हुआ शरीर और मन को चाहिए बस एक गिलास ठंडक…
ऐसे मौसम में घर का बना मौसंबी का जूस किसी राहत से कम नहीं लगता।
बचपन में जब मां फ्रिज से ठंडा जूस निकालकर प्यार से हाथ में देती थीं, तो उस एक गिलास में स्वाद के साथ सुकून भी होता था। 💛 - आज वही अपनापन और ताजगी लेकर आया है Mosambi Juice विद गोंद कतीरा — एक ऐसा हेल्दी समर ड्रिंक जो शरीर को अंदर से ठंडक देता है और दिनभर तरोताजा महसूस कराता है।
मौसंबी की हल्की मिठास और गोंद कतीरा की नेचुरल कूलिंग इस ड्रिंक को गर्मियों के लिए परफेक्ट बना देती है।
अगर आप भी इस मौसम में कुछ हेल्दी, आसान और रिफ्रेशिंग बनाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी जरूर ट्राय करें। 🍹✨ - Mosambi Juice with Gond Katira
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- सामग्री (Ingredients)
- 4 ताजी मौसंबी
- 2 बड़े चम्मच चीनी या शहद
- 1 बड़ा चम्मच भीगा हुआ गोंद कतीरा
- 2 गिलास ठंडा पानी
- 1 छोटा चम्मच काला नमक
- कुछ पुदीने की पत्तियां
- बर्फ के टुकड़े
- बनाने की विधि…….
- 1. मौसंबी तैयार करें
- मौसंबी को छीलकर उसके बीज निकाल लें।
- 2. जूस निकालें
- मिक्सर या जूसर में मौसंबी डालकर ताजा जूस निकाल लें।
- 3. स्वाद मिलाएं
- अब इसमें चीनी, काला नमक और ठंडा पानी मिलाएं।
- 4. गोंद कतीरा डालें
- गिलास में भीगा हुआ गोंद कतीरा डालें और ऊपर से मौसंबी जूस भर दें।
- 5. ठंडा सर्व करें
- बर्फ और पुदीने की पत्तियों से सजाकर तुरंत सर्व करें।
- Serving Tips 🍹
- मिट्टी के कुल्हड़ में सर्व करें, स्वाद और भी देसी लगेगा।
- ऊपर से थोड़ा चाट मसाला डाल सकते हैं।
- फ्रिज में ठंडा करके पीने से ज्यादा मजेदार लगता है।
- मेहमानों के लिए यह एक हेल्दी और रिफ्रेशिंग ड्रिंक है।
- Mosambi Juice और Gond Katira के फायदे
- शरीर को ठंडक देने में मददगार
- गर्मी और थकान से राहत
- विटामिन C से भरपूर
- शरीर को हाइड्रेट रखने में सहायक
- गर्मियों में ताजगी बनाए रखने वाला ड्रिंक
